品类越来越丰富、品质越来越高、口味越来越独特的方便速食轮番上阵，轰炸消费者餐桌。根据目前的情况估计，方便速食已经是一个2500亿级别的大市场

方便市场上的产品可以说是琳琅满目，其中爆火的产品不少，譬如螺蛳粉！在吃货们的贡献之下，袋装柳州螺蛳粉产销已突破百亿。预计2022年末，柳州螺

如今，在方便食品市场里，越来越多的细分品类开始崛起，行业进入爆发阶段。近两年，螺蛳粉、重庆小面等“新物种”迅速走红，成就了十亿级甚至百亿级的

这两年，方便食品行业表现十分亮眼，螺蛳粉、酸辣粉、自热小火锅、方便面等产品铺天盖地出现。随着螺蛳粉的魅力逐渐被更多人所知晓，这门由一碗“臭”

由于城市生活节奏加快、家庭规模变小，准备三餐的时间减少，食品的代餐需求日益增加，对轻厨食品需求上升。传统方便食品不能满足当代年轻一代消费者对

提到方便食品，大家现在想到的不再只是传统的方便面，而是包含自热火锅、螺蛳粉、麻酱米线、酸辣粉、火鸡面、自热米饭等在内的各式各样的网红速食产品

在全球范围内，方便速食的市场规模明显上升，到2024年，市场价值预计将达575亿美元，庞大数字的背后蕴藏着巨大的商机。民以食为天，在食品行业

这两年，方便食品行业表现十分亮眼，螺蛳粉、酸辣粉、自热小火锅、方便面等产品铺天盖地出现。目前，消费者对风味、食材、品牌调性、营养健康、消费体

除了旅途，你有多久没吃方便面了？对于方便面市场的发展瓶颈，即使是行业大佬也表示很无奈，传统方便面已经很难能在满足消费者的需求了。于是众多方便

家乡是生命的摇篮，记载着我们的人生轨迹，承载着难舍的情怀和美好的青春！乡味乡情，可以带来安 全感，家乡味更是值得被推荐！郑州烩面兴起于二十世